Von Kuchen/Torten angeregte Flavourmischungen

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am 21. Mai 2021, 20.20 Uhr

Diese Mischungen haben als Vorbilder verschiedene Kuchen und Torten. Die Mischungen versuchen alle Geschmackskomponenten ihrer Vorbilder im angemessenen Ausmaß durchkommen zu lassen

Allgemeine Hinweise zu den Flavourmischungen:

–Die Mischungen wurden alle in 500g Magerquark getestet. Wenn sie im Shake verwendet werden, eventuell die Flüssigkeitsmenge auf 400ml erhöhen, falls man es nicht sehr süß mag

–Es lohnt sich einen 1g Messlöffel zu verwenden, da das Abmessen damit leichter ist

–Die Mischungen sollen als Anregung zum Herumprobieren dienen. Je nach persönlicher Präferenz kann man die Anteile jederzeit anpassen :-)

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Love4Squats
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21. Mai 2021, 20.30 Uhr

Bienenstichkuchen: 3g Honig-Keks, 2g Vanille-Pudding, 1,5g Mandel-Cookies

Amarettokuchen: 3g Marzipan, 2g Butterkeks, 1g Vanille-Kaffee

Strawberry Cheesecake (1): 1g Macarons Erdbeere, 5g Vanille-Käsekuchen

Strawberry Cheesecake (2): 1g Macarons Erdbeere, 4g Vanille-Käsekuchen

Blueberry Cheesecake: 1g Vanille-Heidelbeere, 4g Vanille-Käsekuchen 

Schoko-Heidelbeerkuchen (1): 2g Vanille-Heidelbeere, 2g Zupfkuchen dunkel, 2g Schoko pur

Schoko-Heidelbeerkuchen (2): 2g Vanille-Heidelbeere, 2g Zupfkuchen dunkel, 2g Schoko Cookie

Erdnuss-Karamell Schokobrownie: 2g Erdnussbutter, 2g Nougat-Karamell, 2g Schoko pur

Aprikose-Käsekuchen: 1g Apfel-Aprikose, 2,5g Vanille-Käsekuchen, 3g Butterkeks

Mocca-Baumkuchen-Schnitte: 2g Baumkuchen, 2g Jamaica-Sun, 1g Mocca-Kaffee

Waldmeister-Zitronenkuchen: 1g Waldmeister, 4g Limette-Käsekuchen

Cheesecake mit Keksboden: 2g Vanille-Käsekuchen, 4g Butterkeks

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