Royal Flavour Einsatzmöglichkeiten und Rezepte

Zartbitter Schokoaufstrich: 250g Magerquark, 5-10g Backkakao, 1/2 Messlöffel Schoko pur, etwas Wasser/Milch zum Cremigrühren: alles einfach miteinander verrühren und schon hat man einen kräftig zartbitter schmeckenden Schokoaufstrich. Je nachdem ob man es süßer oder bitterer mag, kann man das Verhältnis von Backkakao zum Royal Flavour anpassen

Einsatzmöglichkeiten :

Quark, Joghurt, Skyr, Porridge, selbstgemachte Nutella, selbstgemachte Marmelade, selbstgemachter Brotaufstrich, Shakes, Smoothies, Smoothiebowls, Götterspeise, Wackelpudding, selbst gemachter Proteinpudding, PuddingsOats. Backen, Quarkbowls, Wasser...kurz gesagt als Zuckerersatz 

Hast du vielleicht auch ein paar Rezepte abseits der üblichen Einsatzmöglichkeiten im Quark oder Shake?

Im Sommer mach ich zB hin und wieder mal gern selbst Apfelmus und geb da gern einen gut gehäuften Messlöffel pro 500g Äpfel dazu. Auch wenn ich die Fruchtflavour sonst nicht so mag, find ich sie dafür perfekt um etwas Abwechslung reinzubringen

Diejenigen, die beim Creatin gern andere Geschmäcker haben würden, als die im Shop, können folgendes machen: 500g neutrales Creatin + 1 Scoop Flavour nach Wahl (funktioniert am besten mit Fruchtflavour, von Schokoflavour würde ich abraten). Gut schütteln und dann unbedingt etwas warten bevor man die Dose öffnet, sonst hat man überall Pulver. In den folgenden Tagen nimmt das Creatin den Geschmack noch stärker an. 

BlueSwan hat geschrieben
Einsatzmöglichkeiten : Quark, Joghurt, Skyr, Porridge, selbstgemachte Nutella, selbstgemachte Marmelade, selbstgemachter Brotaufstrich, Shakes, Smoothies, Smoothiebowls, Götterspeise, Wackelpudding, selbst gemachter Proteinpudding, PuddingsOats. Backen, Quarkbowls, Wasser...kurz gesagt als Zuckerersatz 

Was genau backst du denn damit? Kann mir zwar vorstellen in Kuchen/Brownies ein bisschen was dazu zu geben aber ich bin mir unsicher.
Man sollte ja laut Produktbeschreibung 130°C Backtemperatur möglichst nicht überschreiten. Aber was kann man leckeres damit "backen" unter 130°C? :)

tkshrp hat geschrieben
Was genau backst du denn damit? Kann mir zwar vorstellen in Kuchen/Brownies ein bisschen was dazu zu geben aber ich bin mir unsicher. Man sollte ja laut Produktbeschreibung 130°C Backtemperatur möglichst nicht überschreiten. Aber was kann man leckeres damit "backen" unter 130°C? :)

Soviel ich bisher gelesen hab, sind die Studien dazu, dass es über 130°C gesundheitsschädlich sei, wenig aussagekräftig. Schädlich wird es erst, wenn man es zu lang erhitzt (und in dem Fall wäre dann aber auch alles verkohlt). Ich denke mal, wenn man hin und wieder damit backt, muss man sich keine Sorgen machen, sonst wären ja alle Influencer inzwischen bereits todkrank^^ Wird so sein wie bei allem. Die Dosis macht das Gift. Ich würde um sicher zu gehen auch nicht jeden Tag damit backen, aber einmal die Woche mach ich mir z.B. gern einen Käsekuchen mit dem Royal Flavour. Und wer wirklich ganz sicher gehen will, der muss ja auch nicht damit backen.

Ich benutze Royal Flavour gerne im Latte Macchiato um der aufgeschäumten Milch den gewissen Kick zugeben.