Flavourexperimente: Typ Milchschnitte

Moderator
578 Beiträge
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am 10. Juni 2020, 10.23 Uhr

Getestet werden die Flavours

  • Honig-Keks
  • weisse Schokolade
  • Schoko pur
  • Backkakao

mit dem Ziel, geschmacklich einer Milchschnitte nahe zu kommen.

Tipp: Der Flavour Honig-Keks entspricht unserer Meinung nach schon weitgehend einer Milchschnitte, zumindest dem inneren, cremigen Teil.

Testpersonen: 

  • Kleincool

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HannFit
Member
2 Beiträge
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10. Juni 2020, 12.31 Uhr

Da ich auch an einem Milchschnittenflavour gearbeitet habe poste ich mal mein bisher bestes ergebnis:

Honig keks und Milchschokolade Verhältnis 2 zu 1 + zusätzlich Backkakao

Die Weiße Schokolade hat leider garnicht dazu gepasst, eventuell könnte man den backkakao durch pure chocolate ersetzen, den hatte ich aber für Tests nicht zuhause 

 

Lg HannFit

BlueSwan
Member
Keine Beiträge
insgesamt 0 x Lesenswert
11. Juni 2020, 08.10 Uhr

Den Großteil von Milchschnitte macht ja tatsächlich den inneren Teil aus. Ich denke es ist fast unmöglich beide Komponenten  ( Innenteil  +  Schnitte) in ein Flavour zu packen. Vielleicht wäre es sinnvoll sich auf ein Teil zu fokussieren?

PushPullPaco
Member
Ein Beitrag
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11. Juni 2020, 15.52 Uhr

Und das reicht auch. Die meisten kaufen / essen die Schnitte doch auch nur wegen der Füllung. 

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